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電鍋也能做舒肥？輕鬆完成4口味水嫩雞胸肉

近年健康意識抬頭，許多人紛紛減少多油煙的料理方式，以採取低溫烹調，也就是所謂的「舒肥法」，不但簡單低失敗率，肉質在口感上也更加軟嫩，在營養價值部分流失程度也少。YouTuber Kevin於頻道「菜單研究所」中分享用電鍋就能做出的舒肥雞胸，讓網友大讚真的很實用。