經濟部商業司
-
台灣滷肉飯節登場 推廌十全十美特色滷肉
誰說滷肉飯不能有新吃法？今年經濟部商業司將「2020台灣滷肉飯節」頒獎典禮移師台中舉行，評選出「十全十美」十大特色滷肉飯，不但有業者以咖啡入味製作出包括拿鐵滷肉飯，更有業者不惜血本以日本及澳洲和牛做食材，甚至有素食者可食用的肉燥食，商業司長李鎂豪氣表示，傳統美食也能可以有創新作法，希望大家一起努力把台灣的飲食做得更好。
誰說滷肉飯不能有新吃法？今年經濟部商業司將「2020台灣滷肉飯節」頒獎典禮移師台中舉行，評選出「十全十美」十大特色滷肉飯，不但有業者以咖啡入味製作出包括拿鐵滷肉飯，更有業者不惜血本以日本及澳洲和牛做食材，甚至有素食者可食用的肉燥食，商業司長李鎂豪氣表示，傳統美食也能可以有創新作法，希望大家一起努力把台灣的飲食做得更好。
