基隆、北海岸地區冬天總是溼冷,其實冬天遊基隆最大樂趣,是看著潮浪,坐在室內吃熱騰騰的火鍋,讓遊客逛海科館、欣賞海景之餘,大啖「基隆三寶」暖心又暖胃。
來自烏克蘭的正妹Tanya表示,她和好姊妹Zoriana同時間來台灣學中文,卻沒有在台灣見面,這次兩人相約在台北吃石頭火鍋,冰箱中琳瑯滿目的火鍋料及海鮮,令她們忍不住讚嘆,根本是食物百貨公司。能在台灣和姊妹一起享受美食,Tanya感動地差點哭出來;Zoriana也有感而發地說,台灣人的友善,讓她不敢相信自己人在台灣。
台中超人氣餐廳「輕井澤鍋物」在高雄的分店宣布結束營業,表示因租約到期,只營業至2022年1月9日,這是輕井澤在高雄的唯一分店,代表以後在高雄吃不到了,只剩下該集團旗下的另一品牌「拾七石頭火鍋」。
今天要辦一場火鍋同好會!台灣的人非常神奇不管是冬天還是夏天都還是會吃火鍋,雖然因為火鍋店的冷氣都開的特別強、特別涼,但很神奇的是在防疫期間大家也都還是會去外帶火鍋回家,所以蜂編就要介紹這家「官也溫菜石頭火鍋專賣」用炒過的蔬菜、洋蔥帶出清甜的湯頭,感覺隔著螢幕也能聞到石頭火鍋的香氣。
近期台北市美食戰區多家新餐廳開幕,無論新式台菜或日式鍋物、台式石頭火鍋,除了豐盛菜色引人垂涎,均主打近期深受消費者喜愛的濃厚口味或湯頭,藉著重口味,一解生活的苦悶。
春季乍暖還寒的氣候,讓人食慾大開,近日台北多家新開幕的火鍋店,無論是台中知名台式火鍋「萬客什鍋」石頭火鍋北上展店,將傳統台菜入味,以個人石頭小火鍋爆炒出饕客級美味;還是樂軒餐飲旗下的「和牛祭鍋物放題」,為首家主打日本A5和牛一頭牛吃到飽的饕客享受,都值得愛吃鍋的民眾嘗試。
「熊熊火焰慢慢燒,濃濃酒香漸漸飄」,台中人氣石頭火鍋名店〈萬客什鍋〉,在還沒有臉書與IG打卡的年代,就因店小、座位數有限,加上價格親民與開鍋時在桌邊的「閃燃秀」,經客人口耳相傳成了排隊。如今,被稱為「台中最狂火鍋」的〈萬客什鍋〉正式揮軍北上,在台北市八德路四段、昔日京華城對面開設台北首家門市,並於4月1日正式試營運,台北火鍋控可以體驗傳說中台中最「火」個人石頭鍋的魅力。