觸mii

東北角卯澳漁村推「石花凍撞元宵」打造健康新風味

今日是元宵節，傳統習俗會吃湯圓，象徵團圓幸福、闔家安康之意，新北市東北角卯澳漁村也推出「石花凍撞元宵」應景料理，石花菜需靠海女穿著防寒衣浮潛採，在太陽下曝曬，才能製成特色食品，天然消暑的特性吸引不少老饕品嚐，成為當地熱門人氣料理。