農委會日前宣布9月1日起全面禁止廚餘養豬,導致目前每天約1200公噸的養豬廚餘無處可去,通通都要進了焚化廠及掩埋場,但環保署說,其實現行所有的生廚餘及熟廚餘每天約2000公噸,以現有的量能處理是沒有問題,但宥於堆肥或生質能發電都是生物性反應,不能全部都轉換,預估要2至3個月的時間才能全部轉換過去。
配合農委會下令實施短期禁止餵食豬吃廚餘,彰化縣政府也禁止業者、店家在路邊擺置廚餘桶,若有違規者將派員移除;禁收廚餘期間只能交由垃圾車清理,縣府呼籲民眾、事業單位,先做好分類再進行去化。
農委會公告全台9月停止廚餘養豬1個月,各縣市清潔隊剉咧等;雲林縣3年前就禁止廚餘養豬時,清潔隊手忙腳亂,餐廳也哀哀叫,雲林縣環保局摸索出解決廚餘的辦法,餐廳以每桶150元處理費委託清潔隊,環保局再分2階段混合做成肥料。
為防堵非洲豬瘟肉製品混入廚餘,非洲豬瘟中央災害應變中心27日宣布,全國自8月30日起廚餘停止進入養豬場,9月1日至9月30日養豬場全面暫停使用廚餘養豬,台中市政府環保局配合中央政策,呼籲各機關、學校、團體、社區及市民落實「惜食減量、廚餘瀝水」工作,減少熟廚餘量也減輕收運負荷。