台灣挺過一波嚴峻疫情,今年中秋節的送禮致意和儀式感格外受重視,當中港式月餅更深獲台灣消費者青睞,香港品牌像去年因工廠員工確診新冠肺炎,導致停售台灣的「美心月餅」,今年回歸販售,「皇玥月餅」也在台推出低糖系列;飯店業者主打廣式月餅,不僅賣力地打造各式滋味誘人的月餅,包裝上更是爭奇鬥豔,將禮盒化為壁畫、櫥櫃及旅行箱等創意造型,令人陷入琳瑯滿目的選擇障礙。
港式月餅深獲台灣消費者青睞,其中去年因工廠員工確診新冠肺炎,導致停售台灣的美心月餅,今年回歸販售,並擴大至網購、賣場通路鋪貨,有別於過去的快閃式銷售。而最知名的8入「流心奶黃月餅」,也從2018年的1420元,漲價到今年的1520元。
中秋佳節前夕,思鄉情緒更為濃郁,然而受疫情影響,見面團圓成為最遙遠的距離,也讓聯繫情感與傳達祝福的中秋佳禮在今年更顯重要。源自日本頂級血統的大倉久和大飯店歡慶9周年,在中秋佳節特別推出「金波月兔」廣式月餅禮盒,以及匠心獨具的「烏魚子酥」禮盒和「蛋黃酥」禮盒,用日式職人的堅持重新定義中秋滋味,不讓防疫的距離阻擾心意的傳遞。
【旅遊經 洪書瑱報導】
雲朗觀光中秋禮盒開賣,除實用美觀兼具並還可再利用,賦予包裝新生命。「雲朗月餅禮盒」搭配上竹製上蓋與刀叉,嚴選四種口味廣式月餅,每盒四入880元,8/31前訂購享早鳥優惠770元。君品酒店「畫中月」月餅禮盒,外盒由竹片與帆布拼接,上蓋為宣紙掛畫,下蓋是竹製托盤,有經典款與品茗款兩種組合;含六種口味廣式月餅各一入、品茗款有四種口味月餅各一入,並搭配茶葉。兩款月餅即日起可在雲朗選物平台預訂。
搶攻台灣高端中秋送禮商機,香港半島酒店推出多元月餅禮盒,主打米其林星級名廚、半島酒店中餐顧問鄧志強構思的「紅棗黑棗蓮蓉」和「核桃無花果奶黃」兩款月餅,除備有獨立盒裝,亦加入了星廚賞月禮盒內,禮盒包裝設計精美,紅色禮盒盛載以上兩款特色月餅各四個、一罐半島陳年普洱茶葉、兩對限量版手繪陶瓷茶杯和陶瓷碟,與親友用以沏茶賞月,別有一番雅興,並已開放台灣消費者預購。
搶中秋送禮與自食商機,除觀光飯店與烘焙業者紛紛推出不同口味港式月餅搶市,產自香港的月餅亦被相繼引進國內,其中「流心奶黃月餅」更受歡迎,成為香港品牌月餅搶灘台灣的攻堅利器。
◎高市月餅大戰 拚全台銷售王