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海鮮中毒
海鮮吃到臉麻出疹 原來是中毒!專家盤點常犯錯誤與解方
觸快訊
2021/03/17
鮪魚、鮭魚、旗魚、鰹魚等「青皮紅肉」的深海魚含有豐富的營養,成為許多家庭餐桌上的海鮮佳餚,不過,毒物科醫師提醒,天氣逐漸炎熱,購買後,務必妥善分包冰存,分次取出,解凍後食用,以免引發組織胺中毒。
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毒物科
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