【旅奇傳媒/責任編輯-張語柔】認得出來這是什麼嗎?沒錯,就是「高麗菜」!群馬縣盛產高麗菜,連續52年蟬聯產量No.1的殊榮,當中又以栽種在嬬戀高原的品質最為頂尖,被稱為「嬬戀高原高麗菜」。海拔800~1,400公尺的嬬戀高原,擁有晝夜溫差大、年雨量多、營養黑土富含火山灰等環境優勢,再加上清晨朝露的加持,當然每顆都甘甜好吃。
郭泓志在《全明星觀察中2》新一集節目中充當行李員,幫客人把大大小小行李放置妥當,眼看著晚餐時間即將來到,內場廚房開始備料由郭泓志擔任主廚,精心調製晚餐。客人用餐時,不滿1歲的嬰兒開始哭嚎,外場服務員王子(邱勝翊)當起褓母想盡辦法哄嬰兒,當客人用完餐後大讚他:「你們的高麗菜很甜、跟服務態度一樣甜。」讓郭泓志滿心歡喜。
高麗菜正值盛產期,受疫情影響,餐廳、飯店等用餐場所客數縮減,因市場需求量減少,近期蔬菜價格偏低,雲林縣府啟動3項調節措施,包括加強收購加工、媒合外銷出口、規畫團購,也呼籲民眾農曆春節除了大魚大肉,請多食用新鮮蔬果。
平地高麗菜進入採收期,因產量多價格下跌,運至拍賣市場每台斤僅約5元,農民不敷成本,14日自採自售整卡車載到雲林縣北港鎮傳統市場廉售,每顆只要10元,吸引民眾搶購,農民無奈表示雖然勉強打平成本,但辛苦種了3個月只能說白忙1場。
雲林縣麥寮鄉一名許姓農民17日前往高麗菜田時,竟發現有11名阿公阿嬤在偷割,報警處理後,犯案民眾卻說以為是高麗菜棄收,才來割免錢的,甚至還有人從外縣市趕來搶便宜,經報案後,警方共在現場查獲11名阿公阿嬤,另外又帶回一名下午前往割菜的村民,查扣高麗菜89顆、鐮刀、菜刀等證物,這些高齡犯嫌訊後被送往地檢署,一聽到恐要吃上竊盜罪官司,個個都急如熱鍋上螞蟻,紛紛希望和菜農求和解,但因竊盜罪屬公訴,檢方也只能先依法偵辦。
國內蔬菜因之前梅雨造成延遲性災損,收成普遍不佳,雲林縣西螺鎮果菜市場7日交易量僅680噸,量少價揚,其中芹菜、敏豆飆破百元,「菜王」高麗菜目前均為高山採收,價格較平地高麗菜貴,每公斤33元,傳統市場每台斤要價約50元,1顆約150元。