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氣泡水入饌 口感秒升級

時序漸入酷暑，炎熱天氣讓人想利用冰涼刺激的氣泡水，清涼消暑一夏，而夏季的熱也影響人們胃口；其實氣泡水除了可以自製飲品外，若氣泡水入料理，還能有去腥、使肉質更鮮嫩、麵條更Q彈等好處，讓料理過程更輕鬆。