(搶春節連假餐飲商機,台北喜來登推出「初二走春宴」,標榜有鮑魚、龍蝦、佛跳牆等中式豪華菜餚迎春。圖/台北喜來登大飯店提供)
(搶春節連假餐飲商機,台北喜來登推出「初二走春宴」,標榜有鮑魚、龍蝦、佛跳牆等中式豪華菜餚迎春。圖/台北喜來登大飯店提供)

看好春節聚餐商機,台北喜來登大飯店首次加開「初二走春宴」每桌10位28800元+10%,菜單內容包括:錦繡六小福、清燉鮑魚佛跳牆、蠔皇一品參、起司焗龍蝦等豐盛桌席料理,席間更提供果汁暢飲及每桌兩瓶精選紅酒或白酒,並加贈飯店特製的「福氣虎」造型鹽雕,標榜為新的一年招福納吉。

過年過節家族選擇在飯店聚餐的比例越來越高,受疫情影響預計返台國人眾多,更直接反映在今年新春圍爐市場,台北喜來登飯店指出,除夕宴和去年相比成長約三成,且提前至11月即滿座,但詢問電話仍十分熱絡。

作為除夕團圓宴衍伸,台北喜來登推出「初二走春宴」讓回門女兒女婿能輕鬆享受與家人相聚的幸福時光,預訂「初二走春宴」特別安排獨立式包廂,寬敞舒適的空間由專人布置增添氛圍,長輩及小孩可自在同樂,不用擔心影響其他賓客,席間享用澎派美味的錦繡六小福黃皮雞、烏魚子、鮮干貝、椒麻千層等開啟味蕾,以及嚴選南非六頭鮑的清燉鮑魚佛跳牆、肥厚鮮爽的蠔皇一品參、奶香濃郁的焗烤活龍蝦、以及飽滿蟹膏的紅蟳蒸米糕等,飯後享用溫潤滑順的燕窩杏仁露搭配海鮮酥餅,為美好的團圓時光畫上句點。

【喝酒不開車,飲酒過量.有害健康】

(本文由 工商時報 提供)