疫情來勢洶洶，全民戒備做好防疫，因民眾減少外出，飯店餐飲業者提前布署做好因應，為滿足外食族、小家庭、上班族需求，設計多款外帶便當。

台北老爺酒店將單人份「元氣外帶餐盒」與4人份「食在安心分享餐」菜色升級，主廚推出健康美饌，如港式燒臘、黑椒松阪豬、起士鮭魚排、BBQ烤雞腿等多元選擇，每款300元起。

板橋凱撒大飯店的朋派自助餐推出8款中西便當，每份120元起，其中2款健康無油餐盒，主廚以舒肥方式烹調主菜雞胸肉或豬梅花肉，每份180元，家宴中餐廳則供應6款120元起的外帶便當，及1999元的4至6人分享餐。

慕軒飯店亦推出「URBAN331饗樂餐盒」外帶服務，平日午餐時間供應鹽烤鯖魚、燒烤黑胡椒豬排等4款餐盒，每盒160元，每筆訂購量最低5盒，再享買10盒送1盒優惠，訂購3000元以上可享免費外送（限飯店1公里範圍內）。

(本文由 中國時報 提供)