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胡椒蝦

  • 胡椒蝦始祖斷尾求生 含淚價頂讓婚宴會館

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    台中胡椒蝦創始餐廳「全海岸活蝦餐廳」旗下雙囍婚宴會館驚傳將要頂讓,總經理賴毅唐證實,受疫情衝擊,加上對婚宴會館經營模式不擅長,未來盼能專心在活蝦餐廳經營,雖然宴會廳釋出頂讓,也不排除透過異業合作或有新的股東加入共同調整再出發。

  • 超浮誇海味4/現抓活蝦口味多樣

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    將泰國流水蝦文化帶進台灣的「泰甘蝦精緻流水蝦」,在用餐桌邊打造了不鏽鋼水道,讓客人不需起身、即可自己拿長夾子動手抓蝦,活跳跳的泰國蝦抓起後,立即放入冰桶十五秒鐘使之凍昏,就可以上爐烘烤。用小火邊烤、邊在蝦身灑上鹽,等蝦子變色後剝殼入口,鮮甜爽彈的現流美味,讓人立馬轉身多抓幾隻!此外,還提供包括拌入胡椒、香而不嗆的的「胡椒蝦」,以及帶有蒜香的「蒜蓉蒸蝦」等蝦料理吃到飽,同樣都是點單之後才抓蝦烹煮,鮮度一等一。