日系連鎖迴轉壽司「藏壽司」近期股票掛牌上市,成為熱門焦點,自8月起連開2間新店舖,為台北信義ATT店與台南Focus店,總店數亦來到29家,近期藏壽司公告取得北捷松山線中山站商場的使用權資產,租賃面積達300多坪,應是松山線5號出口捷運共構的商場,預告將有新店面插旗中山南西商圈,據悉藏壽司於台灣展店目標是開50家店鋪。
秋季正是品嘗螃蟹的好時機,藏壽司從9月11日至17日推出限時7日的「松葉蟹祭」,嚴選被譽為「冬季味覺之王」的松葉蟹,共推出8道秋季限定料理,包含集合了人氣食材與滿滿松葉蟹的「松葉蟹軍艦三重奏」,以及放上整隻蟹腳、以Q彈鱒魚卵點綴的「松葉蟹鱒魚卵手卷」,此外,「豪華松葉蟹」恰如其名,師傅豪邁的盛入滿滿的松葉蟹,再鋪上飽滿的鱒魚卵,一口品嘗細緻鮮味。