繼〈果然匯〉天母店之後,饗賓餐旅人氣川菜品牌「開飯川食堂」與時尚泰菜「饗泰多」,亦搶進天母大葉高島屋插旗並於2月24日開幕。慶祝開幕,開飯推出「酸菜牛尬刈包」、「黃金鑲蛋炒鮮筍」,饗泰多亦推出「泰烤無骨牛小排」、「泰烤無骨牛小排」等期間限定特色料理,並有各種內用、外帶外送好康優惠,回饋天母地區消費者。
擴大搶攻蔬食商機,饗賓餐旅集團開春首發、旗下高人氣蔬食Buffet「果然匯 蔬食宴」6號店「天母店」,已於1月29日於北巿大葉高島屋百貨正式開幕。歡慶天母店開幕,主廚團隊特以被譽為「生命之果」的無花果、高營養價值的草菇,研發推出風味獨特、口感細膩的天母店限定全素揚物料理包括「海花草菇天婦羅」、「無花果天婦羅」,即日起至3月10日前到天母店內用,並於「fb/ig公開打卡/Google評論5顆星(擇1)」,即送限定茶禮盒。
饗賓餐旅旗下四大Buffet品牌自2022年5月1日起餐價進行部分調整,四個品牌的調漲幅度約為7%左右。饗賓表示,主要是合理反映優質人才與食材的需求。
國內疫情受控,報復性消費帶動外食餐飲市場回溫,為力抗通膨,饗賓餐旅集團宣布攜手蝦皮購物舉辦「12.12狂歡生日慶」優惠四重送活動,「饗在家」電商平台首次進駐蝦皮購物推出聯名優惠組合、至開飯、饗泰多、真珠、小福利四大品牌用餐祝賀蝦皮生日快樂就免費招待人氣好料和送好禮,上蝦皮購物不限金額就能抽巿值2000元餐券禮券包其中更包含了饗饗、旭集貴賓券,再用蝦幣兌換饗食天堂等五大品牌限量折價券,優惠很多。
餐飲內用解禁只有「半套」,加上中秋戶外烤肉恐因疫情而有所限制,大型餐飲業者持續出招搶市,Buffet龍頭饗賓旗下饗饗、旭集和饗食天堂三大品牌,今年首度推出中秋節套餐;築間旗下本格和牛放題與燒肉smile聯手強推宅在家「中秋燒烤組」,希望能將疫情對中秋檔期衝擊降至最低。
雙北8月3日起正式開放餐飲內用,饗賓餐旅於台北巿和新北巿的饗食天堂、饗饗、旭集、果然匯、開飯川食堂、饗泰多、真珠台灣家味等七大品牌共21家分店,完全落實政府所有防疫規範,力求為客人和同仁創造安心安全的環境,一切以安全防疫為優先,積極配合相關規範與指引,將於8月11日正式開放內用。
【旅遊經 編輯部報導】
指揮中心今(8日)宣布7月13日起在國旅出團及餐飲內用的相關禁令適度鬆綁,身在市場嚴冬已久的業者紛紛表示將全力遵照中央疫情指揮中心的規定,並祭出相關措施來迎接期待已久的解封之日。
疫情警戒第三級後,餐廳禁止內用重擊早在生死交關的餐飲業,擁7大餐飲品牌、46間店的饗賓餐旅集團月虧上億,逾2000名員工仍不減薪、不裁員,盼以超前部署及創新轉型挺過難關,饗賓餐旅集團總經理陳毅航語重心長地說:「這是台灣內需史上最殘酷的生存淘汰賽,真的很辛苦,但我們還是必須抱持希望與勇氣向前走。」
台北市的確診個案數與上週相比雖有明顯下滑,但鄰近的新北市幅員遼闊疫情仍緊張,原為醫師的台北市長柯文哲凡事講求數據,SOP化管理從6月7日起,「外出採買人流管制」、不論是進出傳統菜市場,還是全聯、頂好、JASONS、美廉社等超市,又或是好市多、家樂福、愛買等各大量販店,都必須依照「身分證尾數」單號、雙號於指定日期進場採買,單號民眾只能在每周一、三、五、日期間內外出採買,雙號則是二、四、六。