美國一名女子去年到墓園實習,發現某個陌生人的墓碑上,竟刻有餅乾食譜,讓她感到好奇不已,抄下食材後就回家製作,結果烤出來的成品味道讓她大吃一驚,忍不住驚呼:「好吃得要命!」
摩斯漢堡常被民眾稱作「紅茶店」,全因他的經典冰紅茶太好喝,讓人喝了就難忘它的好滋味。不過摩斯紅茶單點一杯就要40元,對小資族來說不太友善。日前,有名網友在臉書社團,向大家傳授自己復製摩斯紅茶的秘訣,表示喝起來一模一樣不打緊,煮2000cc也只要17元!文章一出引發網友熱議,讓我們一起來看看作法吧!
寒舍食譜推平日午間港點吃到飽,(左圖)寒舍蝦餃皇;(右上)台北寒舍艾美寒舍食譜廳景照;(右下)蠔汁鳳爪皇
不論大人小孩、在家裡還是早餐店,相信在台灣的我們隨處可見蘿蔔糕的身影,甚至有很多人會開始自己動手製作蘿蔔糕。日前有名網友在社團詢問大家製作蘿蔔糕的秘訣,釣出了許多蘿蔔糕行家指點迷津。還有人分享了全新做法,令人耳目一新,看了不禁想動手嘗試看看!
許多人拿到薪水除了基本的生活開銷外,還有其他的費用需要支出,月底常有入不敷出的窘境。一名網友上網發問,月底只剩下1000元,要怎麼過完剩下的10天,並希望有網友能提供意見,沒想到意外引發大批鄉民熱情分享超省錢食譜。
今年因著疫情,這段期間讓不少民眾踏上料理之路,若對於食材或料理沒有基本認識,不妨參考APP或網絡上的食譜,現在如「一鍋到底」、「快速上菜」等關鍵字更是越來越流行,此次將介紹兩大料理APP,以及來自日本、可根據個人「疲累狀況」而參考的料理懶人包,讓每位料理新手都能夠學會烹調出越來越豐盛的料理。
雖然說工欲善其事,必先利其器,但準備好料理的工具以後,當然也少不了懂得怎麼去料理食材,不過今年因著疫情爆發的關係,讓不少新手都開始踏上了料理之路,不過對於食材或料理沒有基本的認識,不妨可以參考APP或網絡上的食譜,而且現在如「一鍋到底」、「快速上菜」等關鍵字的料理,更是越來越流行,此次將介紹兩大料理APP,以及來自日本、可根據個人「疲累狀況」而參考的料理懶人包,讓每位料理新手都能夠學會烹調出越來越豐盛的料理。
英國近日發現了一本出版於1911年的食譜,裡面除了列出當時英國各地主婦經常製作的家常料理以外,最後一頁竟還附上了「烹飪老公」的方法,內容以幽默的口吻和料理方法比喻夫妻之間的相處互動,讓不少網友都笑翻了。
目前國內新冠肺炎染疫致死率已達3.2%,其中89%死者超過60歲,研判高齡、慢性病是致死率高的主因。董氏基金會食品營養中心指出,根據歐洲臨床營養與代謝學會(ESPEN)針對COVID-19感染者的營養管理實用指南聲明,預後最差、死亡率較高者,為免疫功能較差的人;包含老年人、多病共存患者、營養不良者等,因此長者需顧好自身免疫力。
新冠肺炎疫情改變了台灣民眾習以為常的生活習慣,為了避免家庭群聚感染,台北市長柯文哲呼籲,市民在家中不要共餐及共同使用碗筷,或各自分開吃、不同時間吃,並盡量保持一定距離。林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈日前就曾提醒,家庭吃飯最好使用餐盤,每人一份,不要共餐。她也分享簡單的高纖雞肉炊飯以及改良版波奇飯食譜,讓家人不共食也能吃到一餐該有的綜合營養。