每年春節前後盛產的蜜棗，有個可愛的暱稱叫做「台灣青蘋果」，越來越碩大的果實，水分多又香甜，還有「棗(早)生貴子、棗(找)到幸福」的好兆頭，不但是供桌上的搶眼角色，近年來也成了送禮的選項。更值得一提的是，蜜棗飽含維生素C、B1、B2、菸鹼酸以及鉀、鈣、鎂、磷等營養成分與膳食纖維，在年節聚餐滿肚大魚大肉之際，是非常優質又當令的搭配蔬果。
