蒸蛋要做到表面平滑無坑洞，其實有很多小撇步。一名女網友分享，自己做蒸蛋，成品卻滿是坑洞像月球表面，畫面吸引1.4萬人朝聖，不少網友驚呼這是「蜂窩蒸蛋」。有內行網友分享3步驟做出平滑細緻的蒸蛋，其中最重要的就是蒸蛋的過程中，鍋子必須要留有隙縫，不能完全密封。
美妝蛋是大家在化妝時都會用到的上妝器具，將美妝蛋浸濕後再將水分擠乾，用來將液態的粉底在臉上輕拍開來，既服貼又不會沾取過多的化妝品，是個方便又省粉底液的美妝小幫手，而最近大陸推出了一款「巨型美妝蛋」受到大家熱議，此巨型美妝蛋的size比臉都還要大，讓大家笑稱雖然可以一秒完妝，但大家的臉確定不會受傷嗎？
說到什麼火鍋料最好吃，基隆人可能會向你推薦「蛋腸」，但這項食材在基隆以外的地方卻很少見。就有網友想吃卻吃不到，於是自己動手做，並PO上網路分享，貼文一出引起討論，網友們紛紛表示第一次看到。
防疫期間掀起居家自煮熱潮，對忙碌工作的民眾來說，能快速做出美味料理是再好不過。福容大飯店台北一館行政主廚蔡長庚分享「媽媽樂千絲煎餅」食譜，用簡單食材及家中剩下的菜，10分鐘就能變身全新美食。
春暖花開、萬象更新的四月，以兒童節與復活節的連續假期揭開序幕！搶攻兒童節的龐大商機，台北晶華酒店今年再度發揮驚人巧思為大小朋友們打造「晶華童心月」，自4月1日起至30日，由年年熱銷的鴕鳥蛋蛋糕—「晶華出奇蛋」領軍，搭配一系列的復活節甜點，於酒店一樓的Regent Gift Shop外賣櫃販售。
濕冷的天氣許多人選擇待在家圍爐煮火鍋，但火鍋剩下的蟹肉棒該如何處理呢？日前愛珠私房菜就分享了「蟹肉棒玉子燒」的創意料理，利用一雙筷子就能翻動出完美的玉子燒形狀，是個輕鬆上手的料理。
每到秋冬，許多人的肌膚會變得比較乾燥，除了要尋找保溼、遮瑕的粉底，限量包裝的粉底也讓人想要手刀購入，妝前保溼精華更是畫龍點睛的步驟。來看看今年秋冬有哪些底妝新品最受矚目，買了不會後悔！
雞蛋營養價值高，烹調方式多元又方便，是不少家庭中必備的食材。對此，就有部落客分享，要做出軟嫩Q彈且表面光滑的蒸蛋，只需掌握2技巧就能成功。首先，攪拌需「順著同一方向」，水加入的比例也相當重要，「依1比1.5（蛋液1、水1.5）」來調製，這能讓蒸蛋吃起來口感滑嫩，表面也會平整，不再坑坑洞洞。
南門市場老牌名攤盧記魚丸店，以整潔明亮的攤位、充滿文青設計風格的活潑招牌，新鮮現做、真材實料的各式口味蛋餃，還有親切服務深得消費者的青睞，今年一點都不意外地榮獲經濟部109年度樂活名攤5星認證，也讓這家專賣現做蛋餃和各式火鍋料的名攤，人氣更加強強滾。
許多人第一次下廚，都會先嘗試家常料理蛋炒飯，雖然看似簡單，不過並不是每個人都能炒得好吃，專家表示，關鍵在於正確的料理步驟，多數人都把順序搞錯，難怪炒出來不好吃。
