春暖花開，正是品茶好時機，春茶兼具清香與濃醇，是一年之中品質最好的茶。近期不少星級飯店瞄準疫後觀光商機，紛紛以台灣茶入饌，搶攻海內外旅客荷包。有「北台灣最美飯店」美譽的淡水將捷金鬱金香酒店全新推出季節限定的「春茶宴」，主廚研發多道引茶入菜的創新料理，像是觀音羔羊排、擂茶粄條捲等12道菜品和茶飲。
台灣擁有種植茶葉的良好環境，產製絕佳茶品，受到不少國際人士喜愛。JR東日本大飯店台北由點心房主廚團隊以台灣3種不同發酵程度的茶葉製作茶點，打造精緻貴婦下午茶。即日起至5月31日，在Platform月台町大廳酒吧推出「台灣茶下午茶」雙人套餐，售價1400元起。此外，飯店也開始供應專屬復活節限定的手工甜點，可愛造型好吃好拍。
為傳遞在地風土名物美味，JR東日本大飯店台北由點心房主廚團隊以台灣3種不同發酵程度的茶葉製作茶點，使用紅茶、烏龍茶與綠茶為元素，詮釋台灣茶的美妙之處，即日起至5月31日在Platform月台町大廳酒吧推出「台灣茶下午茶」雙人套餐，售價1,400元。此外，飯店一樓大廳的品頌坊另有專屬復活節限定的手工甜點，以可愛精巧造型和美味誘客。
台北君悅酒店為慰勞在飯店餐飲、大眾運輸、美食外送，以及電視台、平面報章雜誌、廣播及網路媒體等相關行業工作者推出餐飲優惠，3月底前不分平假日，凡上述行業工作者到台北君悅酒店自助餐廳「凱菲屋」嗑Buffet，皆可享75折優惠。
近幾年，全球掀起訴求永續的綠時尚，以「大地‧永續‧減碳」概念為品牌精神的北投大地酒店，持續在料理及茶飲中注入減碳永續的精神，為環保盡心力。大地酒店與TWININGS唐寧茶首度攜手合作，聯名推出「TWININGS x大地 永續漫旅雙人下午茶」，共有11款造型精緻、鹹甜兼俱的下午茶美饌，結合在地、當季、有機蔬果等對土地友善的食材，主廚團隊運用分子料理的手法，呈現視覺、嗅覺及味蕾上的多重驚喜。
台灣戲劇「茶金」延續茶鄉觀光潮，帶領著大家走進茶園，重溫茶業文化的過去、現在與未來。台北市工務局大地處表示，民眾不必捨近求遠，不妨把握連假尾聲，走進貓空山區，就可飽覽茶鄉文化，遠離塵囂享受美景。
國際連鎖手搖飲品牌「KUNG FU TEA 功夫茶」宣布，推出過年刮刮卡好禮放送活動，凡於1月10日至2月5日期間，消費滿120元，即可獲得刮刮卡乙張，最大優惠為365天免費喝。
每到假日，你最喜歡做什麼事？趁休假時，不妨暫時將課業或工作中的煩惱與疲憊放一邊，給自己一個遠離塵囂的機會吧！位於桃園的石門水庫，週末假日時總會湧入人潮，無論是賞花、搭船遊湖、熱氣球嘉年華還是活魚三吃，根據不同季節，玩法各不相同。而藏於這個熱鬧的景點，有一棟紅磚老屋靜靜地佇立於此，用好茶、咖啡和私房點心，為旅人安撫躁動的心。
台灣的手搖飲文化深遠，不同品牌紛紛在台灣樹立自己的飲品標竿，而隨著時代的推進，越來越多的手搖飲品牌也一一誕生，且更是有來自海外的茶飲品牌紛紛進駐，其中，一間名為「ODD ONE OUT」的手搖飲店相當與眾不同，他以怪奇和顛覆傳統的搭配來製作飲品，希望能帶著顧客探索前所未有的味蕾體驗，在「ODD ONE OUT」大家可以感受碰撞和刺激，推翻自己對飲料的印象。
【旅奇傳媒/記者-王政】為了讓更多人品嘗到一杯屬於台灣的好茶，即便沒有品牌行銷經驗，但為了推廣自家的好茶，卻仍毅然決然投入耕耘，終於將自家傳承百年的茶業幻化成一個品牌，並成功打入知名飯店，甚至與多個品牌聯名，他便是華剛茶業「HGT」執行長杜蒼林。
