胺基酸

咖啡加1物超神效！新研究曝「抗炎效果」翻倍

觸潮流
2023/02/11

一項來自丹麥哥本哈根大學的科學研究顯示，咖啡加牛奶如此簡單的調配，對人體竟能產生神奇功效!因蛋白質與抗氧化劑的組合，能加倍免疫細胞對抗炎的效果，研究人員看好未來對健康的影響。

牛奶胺基酸抗氧化物多酚咖啡
有心血管病等4族群最適合吃魚但要注意避開3部位！

觸快訊
2022/05/09

蛋白質的最小單位是胺基酸，從胺基酸組成的方式，可以決定此蛋白質的營養價值。在人體中的胺基酸共有20種，其中的11種可以由人體自行合成，因此被稱為「非必需胺基酸」；另外的9種胺基酸，人體無法自行合成，必須從食物中攝取，因此又稱為「必需胺基酸」。也因此，這9種必需胺基酸含量越高的蛋白質食物，營養價值也越高。

常春月刊胺基酸蛋白質老人小孩
吃豬腳不等於補膠原蛋白還恐患三高醫曝正確補充方法

觸快訊
2022/04/21

皮膚若出現皺紋或下垂的狀況，主要是膠原蛋白流失，因此長輩常說，若想補充膠原蛋白，可以多吃豬腳、豬皮或木耳等，但這個觀念其實是錯誤的。外科醫師江坤俊表示，豬腳、豬皮及木耳確實有很多膠原蛋白，但吃下肚不代表成功補進體內，多吃還可能吃進非必要的飽和脂肪酸，造成三高問題。

膠原蛋白胺基酸外科醫師江坤俊

力阻癌症惡病質上身癌患可喝滴雞精、吃保健品嗎？

觸快訊
2022/03/30

現在保健食品或者是營養品非常流行，許多病患親友或家屬在探望病人時，除了購買特殊營養食品以外，也喜歡帶個滴雞精、燕窩等等禮盒，甚至還會看到廣告或是親友推薦，就購買坊間宣稱具有抗癌效果的保健食品。

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充滿質感男人味的沐浴乳營造專屬男性的魅力風格

觸潮流
2021/03/24

台灣氣候時而濕熱、時而乾冷，隨著冷暖氣房的進出，多數肌膚容易因為溫度的改變，產生油膩、毛孔阻塞的困擾，身體肌膚不像臉部，可以隨時清潔與保養，也因此選擇一瓶好的沐浴露就相對重要。

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想白髮變黑髮？專家揭頭髮返黑7招

觸快訊
2020/08/12

頭上冒出白髮總讓人心情不悅想拔掉，但拔了又怕傷害毛囊、頭髮越變越少。專家指出，會長白頭髮是因為體內缺乏酪胺酸的胺基酸，而酪胺酸是製造黑色素的原料，可以透過攝取優良蛋白質增加胺基酸，以及補充銅、碘、維生素B群等微量營養素，多攝取維生素A、C、E抗氧化物、減輕壓力和戒菸。白髮就有機會逆生長變黑髮。

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