穿梭在台北市大稻埕的紅磚洋樓間,一家三角窗店面外有白牆和拱形窗,不時有網紅上IG打卡。若不是看到招牌寫著「李亭香」,很難相信這是一家126年的餅店。
一早,迪化街百年老店「李亭香」2樓的餅藝學苑就不斷傳出歡笑聲,進行中的「幸福平安龜敲敲樂」漢餅DIY體驗,授課老師正在攪拌麥芽和花生粉,備妥平安龜的製作食材。