十年!連規畫開發加上整地興建的整整花了十年,總投資金額已逾2億元的台中〈飛花落院〉餐廳終於將在4/24日正式開幕了。這個「離塵不離城」、位在台中市新社海拔465公尺山上,全區占地1025坪、建物逾300坪的,以和風老屋建築美學概念規畫設計的日料餐廳,如今終於要將讓人望之「一眼震撼」的空間場域,以及傲世的禪風意境公諸於世,接受消費者訂位。如是的情境、如是的況味,如是手筆與如是用心,非僅難得、更為百不一遇,預料開幕後將立馬成為「美食名勝」,吸引品味男女、食家饕客前往朝聖。
老宅、日式老宅!台北又增加了一處以百年日式老宅改裝「甜點茶屋」。一心一意就想傳遞京都抹茶美學體驗的Kevin蘇祟文,繼在台北師大路打造〈平安京茶事〉之後,又成功標下台北市齊東街「台灣文學基地」日式宿舍聚落中的一棟日式百年老宅,並以〈Matcha One 齊東〉為名改裝打造為台北第一家「板前抹茶盤飾甜點茶室」,此一抹茶甜點店並已正式開賣,為抹茶控、甜點控,或是日式老宅控,提供一處怡然悠哉的忘憂消費新去處。
店內的空間其實有點擁擠的,但對於喜愛這種日式復古的人來說,空間已經不是重點。在棟日式古樸的建築裡,擺著各式各樣你小時候曾經見過的老物;文具、檯燈、牆上的掛鐘與收納櫃,時代感絕對滿分。