新菜 - 觸mii

新菜

米其林星級名廚簡捷明領軍私房中菜《聚苑》推出春分新菜

觸食旅
2023/03/23

紅燒東坡肉(攝影：洪書瑱)

洪書攝影簡師傅欖菜梅菜
泰國年菜Fine Dining 當代海岸料理餐廳Coast新菜上桌

觸食旅
2023/03/22

位在麗晶精品、 MMHG 湘樂餐飲集團創辦人兼主廚林泉與泰國廚神伊恩 · 基第差（Ian Kittichai ）合作開設的「Coast」餐廳以泰國新年為發想推出全新菜單，利用法式烹調技巧結合泰式風味與台灣在地海鮮，重新詮釋泰國經典，推出9道創新菜色，搭配高人氣回歸的泰式奶茶，即日起開放訂位，套餐每位售價 3,980+10％元。

新穎全新世界 Coast 泰國
搶登綠色「食尚秀」！植物肉混搭豆腐煲、檸檬魚湯加贈質感好禮

觸好康
2023/03/15

綠色食尚風潮狂襲，預估2030年植物肉將占全球肉品市場20％。據GO SURVEY市調，年輕世代及蔬食族有逾3成人想嚐鮮，且8成吃過的民眾願意繼續埋單，其中6成人最在乎價格是否合理、有無優惠，現有餐廳推植物肉做的豆腐煲、春捲、漢堡等創意美食並搭有趣促銷吸客，預期提升業績7％至10％。

植物肉新植感蔬食綠色食尚豆腐煲

高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung 西餐、鐵板燒、懷石料理同步上新菜

觸食旅
2023/03/09

因應時序季節轉，高雄晶英國際行館內Ukai-tei Kaohsiung餐廳以「新生、鮮活」為主題推出春季饗宴，行政主廚田邊友樹（Yuki TANABE）選用超過20款世界山野珍饈並嚴選矜貴海鮮入饌，以山海鮮物打造春日限定極上盛宴。遵循日式職人精神，料理工序扎穩的懷石料理長廣瀨晉平（Shimpei HIROSE）結合日、台春季頂尖食材，演繹精心雕琢、溫潤內歛的極致珍饈美味。即日起Ukai-tei Kaohsiung西餐、鐵板燒、懷石料理三廳聯袂登場。

櫻花全新春日世界 Ukai
38有禮他來寵妳！台北新板希爾頓「Market Flavor悅．市集」婦女節優惠開跑

觸好康
2023/03/01

台北新板希爾頓酒店搶攻「女王節」商機，即日起至3月底止於館內2樓「Market Flavor悅．市集」全日自助餐廳推出「38有理．我來寵妳」婦女節超狂優惠，每周三午晚餐期凡兩位女性同行用餐，第二位即享38折、等同每人平均774元起，雙人原價2,156元、折扣後只要1,568元！此外，三月份凡同桌有女性用餐，整桌賓客即可享8折優惠，平均每人只要882元起。

台北新板希爾頓晚餐市集
吃到飽優惠！新板希爾頓Buffet「義式饗宴」上菜周間每人最低751元

觸好康
2023/02/16

台灣人喜歡吃Buffet，餐飲業者要不斷推陳出新祭出限定菜色吸引民眾買單。台北新板希爾頓酒店Market Flavor悅．市集全日自助餐廳新推「義式饗宴」主題餐飲，除了餐廳原有的豐富美食，近期增添多款義大利代表美饌，更釋出75折、第二位半價等多種方案搶客，每人最低751元即可大啖Buffet。

希爾頓義式饗宴台北新板希爾頓酒店 Buffet 吃到飽

美式餐飲搶攻兔年圍爐商機內用澎湃圍爐、外帶輕鬆加菜

觸好康
2023/01/15

不讓傳統中式年菜專美於前，開展餐飲集團宣布旗下美式連鎖餐廳TGI FRIDAYS與Texas Roadhouse即日起至2月6日，推出適合雙人、四人新春套餐，餐點豐富且多元。點購套餐即分別贈送TGI FRIDAYS獨家春聯磁鐵與Texas Roadhouse限定紅包袋。

TGIFRIDAYS 外帶年菜美式圍爐外帶
海鮮的時髦餐廳「四行倉庫」年菜竟有松葉蟹

觸好康
2023/01/09

主打活體海鮮的時髦餐廳超市「四行倉庫」，以頂級食材與划算價格擄獲消費者的心。年節將至，四行倉庫以「活體海鮮‧海派直送」為主題於新春年節前推出限量年菜，讓厭倦冷凍年菜加熱後的異味、或吃膩傳統年菜油膩口味的顧客有新選擇。

四行倉庫年菜活體海鮮松葉蟹米糕
這年菜很可以萌兔包光看就滿足了

觸食旅
2023/01/04

喜迎兔年，樂天皇朝推出囊括中華八大菜系特色的「玉兔賀歲外帶年菜組合」，玉兔造型的巧克力包精巧討喜。此外，餐廳也推出僅在春節期間限量供應的手工菜「功夫香酥鴨」，即日起於品牌官網預購年節商品，單筆消費滿5000元可享雙北單一地址免運服務。

樂天皇朝雞汁玉兔香酥外帶年菜
孩子穿390元衣服被老師酸！媽秀驚人身價反擊網全讚爆

觸快訊
2022/10/11

俗話說不能以貌取人，一名女網友抱怨，自己在北巿信義、松山區都有房產，但他們一家四口選擇住新北市，讓孩子穿菜市場、網路買的390元衣服，自己平常也都是鯊魚夾、馬尾造型就出門，卻讓孩子的幼兒園老師、園長認為家境很差，她氣得連續一周天天開賓士、穿名牌接送孩子，她說，「老師跟園長真的太膚淺了」。

家境幼兒園老師行頭身家