看好休閒零食龐大商機,這一鍋餐飲集團宣布攜手盛香珍、華元食品,以及Magi Planet星球工坊等知名食品業者,合作開發系列聯名產品,以這一鍋最受老饕歡迎的三大招牌湯底:御膳麻辣鍋、老火湯、一品酸菜鍋,將皇室秘藏口味轉變成辦公室涮嘴零食,11月起陸續於全台全聯門市上架販售,標榜一次滿足零食控的味蕾。
看準台灣零食龐大商機,這一鍋餐飲集團與多家知名食品業者強強聯手,合作開發系列聯名產品,以這一鍋最受老饕歡迎的三大招牌湯底:御膳麻辣鍋、老火湯、一品酸菜鍋,將皇室秘藏口味轉變成辦公室涮嘴零食,11月起陸續於全台全聯門市上架販售,一次滿足零食控的味蕾。
漸入深秋,迎來愛吃鍋物的冬天。大倉久和大飯店自即日起至12月31日,推出濃郁風味的主題餐飲,「山里」日本料理呈獻「秋蟹寒鰤御膳」,秋冬當季的螃蟹、鰤魚最為肥美,以鰤魚下巴海鮮鍋、燒烤鱈場蟹腳為主角的精選御膳。而桃花林中華料理呈現潮汕菜烹調手法,經典菜荔茸鴨、東坡肉與子母波龍蝦,清鮮調味皆以新派作法烹煮;歐風館自助餐廳亦推出暖心的焗烤與燉菜料理,3廳各自帶來饗胃的各式佳餚。
婚嫁喜慶時才能吃到的菜式,如螃蟹、龍蝦、鮑魚、燕窩等精緻豪奢料理,現起前往大倉久和大飯店可享用,即日起至11月30日桃花林中華料理推出午間限定「龍鮑宴」,套餐每位1200元起、共7道;同樣在日本人婚嫁時過大禮的鰤魚(ぶり),被歸類為「全世界僅見於日本近海的魚類」,其山里日本料理則推出「秋蟹寒鰤御膳」1套2180元起,日本人將冬季捕獲的鰤魚稱為「寒鰤」,旬食肉質最為肥美,也被叫做「出世魚」寓意出人頭地。