日本迴轉壽司業者壽司郎，上個月捲入「奧客恐攻」風波，不僅股價崩落，生意也一落千丈。為此，另一業者藏壽司引進AI系統監控迴轉通道，全程緊盯壽司盤是否出現異常情況，避免壽司郎事件重演。
迴轉壽司店標榜能以平價優勢享受新鮮海味，過去就有網友疑惑，「菜單上的甜點究竟有誰會下手？」結果出乎意料，品牌透露，菜單上包含近百項壽司商品，「部分常駐甜品其實位列熱銷前20名，尤其25至55歲家庭客最常選購」，布丁、奶酪類很受小孩與女性喜愛。看好情人節商機，連鎖品牌再端新甜品添新意，預期可提升甜點銷售約2成。
壽司店不只餐點海味飄香、轉扭蛋有趣，就連甜品都有粉絲擁戴。壽司郎過去常被形容「被壽司耽誤的甜點店」，除了北海道牛奶霜淇淋等，此次為迎接情人節，限定推出「堅果生巧克力慕斯蛋糕」，另14日當天消費滿額還送寶可夢夾鏈袋。
日本一名17歲高中生日前到「壽司郎」用餐，竟亂舔醬油瓶、用口水抹壽司，導致消費者憂心迴轉壽司的食品衛生安全，沒人敢前往消費，店裡空無一人，甚至造成壽司郎股價暴跌。有網友發起「想拯救壽司郎」（#スシローを救いたい）活動，希望幫壽司郎挽回聲譽。
日本一名17歲高中生日前在迴轉壽司店「壽司郎」一間分店用餐時，拍下自己用舌頭舔公用醬油蓋、茶杯、甚至用口水沾抹轉盤上壽司的畫面，影片引發民眾撻伐，導致壽司郎母公司「FOOD & LIFE Companies」股價重挫，，如今壽司郎已堅持提告，媒體也找到該名少年的父親，採訪過程中含淚道歉。
日本岐阜縣近日發生一名17歲少年到「壽司郎」用餐，趁四下無人舔醬油罐、水杯又放回原位，還將其拍成影片PO上網，隨即引發軒然大波，造成「壽司郎」股價下挫，市值蒸發160億日圓、折合新台幣36.8億元，日本產經新聞台北支局長矢板明夫針對此事提出分析，包括追求效率導致死角浮現、網路媒體普及企業難止血及社交媒體易引導青少年過激行為。
迴轉壽司在台灣蓬勃發展，除了台灣本土品牌爭鮮以外，日本三大連鎖品牌壽司郎、藏壽司、HAMA壽司也都積極展店，去年更因為壽司郎行銷活動，引發一連串的「壽司之亂」。不過近日有網友到某家迴轉壽司消費後，在茶碗蒸中驚見「蟑螂」，文章曝光後引發熱議。
60歲在北市涉及多起白吃白喝的楊姓婦人，6月時才因類似案件遭法院羈押，直到上月底才獲釋，楊20日又前往中華路壽司郎，挑選昂貴食材的壽司，總計吃了1790元，事後又雙手一攤表示沒錢，還嗆店員：「隨便你們要怎樣！」最後遭警逮捕、法辦，因惡行不改再度遭到羈押。
近年來臺灣迴轉壽司店的選擇越來越多，許多日本迴轉壽司店都陸續進軍臺灣，如藏壽司、壽司郎等等，擁有超高人氣。除了這些新進的迴轉壽司店之外，在臺深耕已久的迴轉壽司連鎖店爭鮮，也有非常多擁護者，實惠的價格讓它受到不少人的喜愛。不過，近日有網友發文指出，爭鮮的其中一個「必拿神品」已經下架，沒有機會再吃到，讓他覺得相當可惜。
不知道大家還記不記得去年壽司品牌「壽司郎」推出活動，只要你的姓名裡面有「鮭魚」2字，即可享整桌免費的優惠。全台那時還因此掀起鮭魚之亂，人們紛紛爭先恐後的把自己的名字改成鮭魚。對此，一名男大生拍影片表示自己去年將姓名改為「林高價鮭魚」後獲得非常多好處，一年後的今天，回想起來這一切他覺得「完全不後悔」，甚至算一算，他因改名為鮭魚賺了11萬元。
