每到冬天洗完熱水澡後，皮膚就開始出現脫屑乾癢，甚至在身上留下好幾道抓痕嗎？對此，土城長庚醫院整型外科主治醫師李秉勳表示，這種情況可能是因為維生素A攝取不夠，平時可透過飲食適量補充就能大幅改善，因為維生素A能維持皮膚黏膜健康，幫助肌膚抗老保水，還能預防粉刺增生。
前陣子引起熱烈討論的好市多五木紅燒牛肉風味拉麵，以爆量酸菜和多層次湯底迅速擄獲了眾多消費者的心與胃。現在又有神廚級高手開發出一麵多吃的全新組合，酸菜牛肉拉麵竟然可以如此變化多端，讓愛好此味的饕客們大呼過癮。
屏東1名網友抱怨，日前在某火鍋店發現一群高中學生在鍋內剩些許湯底時「開大火乾燒」，他好心勸說不要這樣，會讓店家很難清洗，沒想到對方聽完後轉頭繼續嬉鬧、完全不理，他罵「以為自己在玩鐵板燒」、「X破垃圾學生」；但有其他網友留言「原來是不想洗鍋子啊」，原PO則解釋他不是店家，反嗆「那你來洗」。
說道補鈣，很多人直覺想到喝牛奶，不過對於有些乳糖不耐症的族群而言，改以吃水果也是個好方法。擁有豐富營養素的李子或李子乾(以下都稱李子)在改善骨骼健康有良好影響，多項研究表明它們能預防骨質疏鬆和骨折。
國內本土疫情預估將於20日進入高峰期，耳鼻喉科醫師陳亮宇表示，Omicron以輕症及無症狀為主，根據他的臨床經驗，患者若感到喉嚨劇痛伴隨發熱、發燒，大多就是染疫了，除了吃藥，也可以透過多喝水、少講話、用鹽水漱口、喝冰水、吃冰淇淋舒緩喉嚨痛，但若伴隨咳嗽，則建議別吃冰的。
蛋白質的最小單位是胺基酸，從胺基酸組成的方式，可以決定此蛋白質的營養價值。在人體中的胺基酸共有20種，其中的11種可以由人體自行合成，因此被稱為「非必需胺基酸」；另外的9種胺基酸，人體無法自行合成，必須從食物中攝取，因此又稱為「必需胺基酸」。也因此，這9種必需胺基酸含量越高的蛋白質食物，營養價值也越高。
農曆新年即將到來，家家戶戶都忙著準備年菜，一起吃頓團圓飯。不過近日就有網友分享一道特別的食材，不僅外型神似外星人，又跟章魚有幾分相似，讓眾人看了嘖嘖稱奇，也有老饕一眼認出是澎湖過年必備年菜之一的「石鮔乾」，掀起熱議。
節氣已過「大寒」，是1年當中最冷的時節，冷颼颼的天氣導致許多中老年人的皮膚嚴重乾癢。中醫師鄭愛蓮指出，近期門診中常遇到把冬季乾癢誤以為罹患乾癬的患者。究竟乾癢和乾癬存在哪些差異？事實上，乾癢只需要經過整個冬季跨至初春的保養與治療，就能完全恢復健康皮膚，而乾癬卻需要長達3至6個月的治療時間。
這樣的困境相信大家都曾碰過：嘴上總是說著要瘦，但就是會「不巧」遇到一些聚餐場合讓你破功，只好安慰自己「明天再開始減肥吧！」如果求助營養師，大原則其實也都知道，但就是不曉得碰到個別情境時該如何落實。
新北市1名女子小芳（化名）前年12月在美國加州讀書時，與一票台灣同鄉在租屋處聚餐，期間她與女性友人吃了2名男子提供的乾拌麵，之後感到暈眩、意識不清甚至昏厥，才得知對方男子在麵中摻入「大麻油」，後來回台後決定提告；法院認定2人故意摻入毒品且未阻止女子食用，判須賠償69萬，可上訴。
