火鍋及燒烤是台灣人聚餐時的好選擇，不但食材多樣，還能自己調配醬料。然而，日前有名前火鍋店店員跳出來表示，她打工的火鍋店都把食材「重複利用」，讓她忍不住發文提醒網友們不要剩下任何食材，不吃也盡量把食物丟進鍋裡煮。此文一出，許多網友覺得實在太噁，直喊：「我吃了什麼？」。

一名女網友在「Dcard」發文表示以前自己都會趁店長不注意把沒吃完的食材丟掉，但有一次她正要把剩下的芋頭倒進垃圾桶時，被店長發現，店長還謊稱要幫忙拿去丟在廚餘桶，實際上卻是拿進內場回收再利用。原PO發文的用意是希望大家將不吃的料也通通丟下去煮，以防不肖業者把沒煮的再擺上桌給其他人吃。

此文一出，許多火鍋店店員跳出來贊同原PO「做過台北有名的火鍋店也是肉盤菜盤都回收，後來只要朋友說要去吃都會去勸他不要」、「我16歲打工的火鍋店也是這樣回收客人沒下鍋的食材，金針菇、青江菜好幾桌剩的湊成一把，鳥蛋、酸菜、板豆腐餃類直接移到菜盤」。網友看完紛紛直呼太噁「所以我一年四季吃鍋的口號其實是一年四季吃廚餘嗎？」、「現在疫情期間還繼續這樣做？」、「被這麼一說都不敢吃了何況丟下去煮」。