2007年李安執導的電影《色．戒》因大尺度轟動一時，片中男主角梁朝偉三點全露，與同樣裸身的女主角湯唯有不少的香豔鏡頭，成功創造話題。據悉，李安本來有為梁朝偉安排替身，但梁朝偉仍親自上陣，背後的原因令外界好奇。

李安決定拍攝《色．戒》時，十分煩惱男主角「易先生」的選角，本來擔心梁朝偉會婉拒，想不到對方反而主動找上門，因為當時他正在思考該如何突破自己的戲路，聽聞李安在尋覓適合的人選，認為這是一個大好機會，不假思索的答應演出《色．戒》裡的易先生。而李安也顧慮劉嘉玲感受，找來大陸男星鄭愷來當梁朝偉的裸替，可是梁朝偉堅持不用替身，於是鄭愷就少了這個機會了。

梁朝偉為了開創更多自己的戲路，不但捨棄替身三點全露演出，拍攝前還為戲減重8kg，並接受畫眼袋、法令紋和推高髮際線的角色安排，這對當時走偶像路線的梁朝偉來說，無疑是個大突破。

電影中的情慾戲共拍了一個禮拜，李安表示「記得有天我在旁邊哭到不行，梁朝偉還來安慰我說『導演，我們只是露個皮肉，你要保重』，梁朝偉被我折騰成那樣還反過來安慰我，拍完以後我們4個(李安、梁朝偉、湯唯、王力宏)都生了好久的病，好像大病一場」。李安想起有場戲拍了13次，很不人道了，他就問梁朝偉，「看起來你好像還有一點力氣」，梁朝偉點頭，他們就再來，直到梁朝偉像第一次演戲，從完美到不完美，「連他都無法控制時就會很動人」。果不其然，在李安的堅持下，《色．戒》不但票房亮眼，還橫掃國際各大影展，成為影壇經典。

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