全家宣布旗下「健康志向」系列鮮食攜手營養師楊承樺聯名開發,推出「健康志向-蛋白纖食系列」,共五款新品,搶年後運動健身商機。圖/業者提供
全家宣布旗下「健康志向」系列鮮食攜手營養師楊承樺聯名開發,推出「健康志向-蛋白纖食系列」,共五款新品,搶年後運動健身商機。圖/業者提供

瞄準年後運動健身商機,全家便利商店22日表示,旗下「健康志向」系列鮮食攜手營養師楊承樺聯名開發,推出新的「健康志向-蛋白纖食系列」,除了添加「超級大麥」補充膳食纖維外,再選用雞胸肉、蛋白、豆腐等補充蛋白質的食材,2/24起將推出五款新品,從飯糰、握沙拉到義大利麵等都有!

全家便利商店鮮食部部長黃正田表示,隨著春節年假結束,不少人回歸正常作息與規律運動來維持健康體態,觀察近年健身風氣盛行,能增肌、減脂、增蛋白類型的商品持續熱銷,其中,全家人氣商品「健身G肉餐盒」年銷量突破百萬,近三年店舖即食雞胸肉商品銷量也逐年倍數成長。

因此,全家將於2/24起再推出「健康志向-蛋白纖食系列」,除了加入「超級大麥」補充膳食纖維外,也特別選用雞胸肉、蛋白、豆腐等蛋白質補充食材,一次滿足消費者運動前後的飲食。

針對運動前需求,全家表示,此次五款新品中推薦「大飯糰銀鮭蒸蛋白」,選用大西洋銀鮭蒸煮後加入蛋白丁及柴魚調味,搭配飲料可享59元超值配優惠;另外,結合新興潮流推出「黑胡椒植物肉蛋堡」,使用植物肉製成漢堡排,搭配黑胡椒醬與烤蛋白與超級大麥;3/3將再推出「鷹嘴豆雞肉握沙拉」,以雞胸肉與牛絞肉搭配鷹嘴豆、超級大麥,捲入墨西哥餅皮,方便運動前食用。

另外,運動後為多補充蛋白質,全家表示,此次推出的「辛辛炒韓式豚餐盒」選用油脂少的豬腿肉,以韓式辣醬調味,加入根莖蔬菜及柴魚豆腐搭配超級大麥飯,達到飲食均衡;若想吃義式則有「粉紅醬雞排義大利麵」選用香蒜黑胡椒烤雞胸排,加入大麥烤蛋白、花椰菜、玉米筍等配菜,淋上粉紅醬美味又飽足。主餐商品加指定附餐,皆可享自由配兩件省5元、三件省10元優惠。

此外,全家自有品牌「媽媽煮藝」也首次推出冷凍雞胸肉,主打大份量三入裝「蒜香舒食嫩雞胸」,以蒜香調味、不油膩,可在家庫存、輕鬆享用。

(本文由 工商時報 提供)