華國大飯店因營運調整,即起牛排館停止營業,將改為高級鐵板燒11月上旬重新開幕。(摘自華國牛排館 Imperial Steak House臉書)
華國大飯店因營運調整,即起牛排館停止營業,將改為高級鐵板燒11月上旬重新開幕。(摘自華國牛排館 Imperial Steak House臉書)
台北華國大飯店牛排館,除招牌的熟成牛排,亦不斷與時俱進、更新菜單。(摘自華國大飯店官網)
台北華國大飯店牛排館,除招牌的熟成牛排,亦不斷與時俱進、更新菜單。(摘自華國大飯店官網)

華國大飯店牛排館即(7日)起停止營業,於官方臉書公告,如有票券退換需求的客人,可直接前往餐廳櫃檯退費或撥打飯店電話詢問,此消息一出,引起顧客及網友留言惋惜。

業者表示,近期業績雖有緩慢回溫,仍未達公司期待目標,其營收呈現疲乏,公司於多方考量下決定調整營運方針,即日起停止營業,原位置進行整修,將改為高級鐵板燒餐廳,預計11月10日重新開幕。

曾是許多老台北人的回憶,已有20年歷史的台北華國大飯店牛排館,除招牌的熟成牛排,亦不斷與時俱進、更新菜單,像是今年3月推出的開胃菜,可說賣相美味俱佳,業者表示,牛排館原場地將改裝為高級鐵板燒,預計設60個座位,無論海鮮、肉品皆採高級新鮮食材,其一份套餐價位約2000元左右,期待饕客再來光臨。

(本文由 中國時報 提供)