Glenfarclas格蘭花格 紅門窖藏原酒系列-2010年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒 EDITION001. 2008。(Glenfarclas提供)禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障
Glenfarclas格蘭花格 紅門窖藏原酒系列-2010年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒 EDITION001. 2008。(Glenfarclas提供)禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障
隼昌股份有限公司董事總經理鄭國隆、董事長Jim Cumming金碙。(Glenfarclas提供)禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障
隼昌股份有限公司董事總經理鄭國隆、董事長Jim Cumming金碙。(Glenfarclas提供)禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障

蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌Glenfarclas格蘭花格,不單只是高地區的單一麥芽威士忌,堅持了180年歲月,傳承6代家族的釀酒傳統與獨立經營模式,使格蘭花格擁有引以為傲的威士忌庫存。

2020年格蘭花格和台灣總代理隼昌股份有限公司,於家族豐富的酒藏中篩選出最完美熟成的珍釀「Glenfarclas格蘭花格紅門窖藏原酒系列」,由格蘭花格第五代John Grant傳人特選,命名靈感可追溯至酒廠創立至今的36座酒窖的獨特紅色大門,台灣市場此次為限量首發批次,而後將每年發表2至3批次,每批次僅生產約2000瓶。

格蘭花格堅持使用傳統鋪地式酒窖(Dunnage warehouse),低矮的鋪地式酒窖為泥土地面、石板屋頂,使得酒窖裡的溼度高、溫差小,提供穩定良好的環境讓威士忌能夠緩慢的熟成。每座紅色酒窖大門有著對應的酒窖編號,收藏價值倍增。

格蘭花格紅門窖藏系列酒款為台灣獨賣的限量雪莉桶年份原酒,首批推出的有2010年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒,如甜點般誘人,口感充滿活力;另一款2008年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒,口感豐富而深邃。

此系列自眾多窖藏中傾心挑選絕佳風味裝瓶,酒液以最大型的蒸餾器以傳統直火加熱工藝,完美展現酒體原始濃郁的風貌,選用西班牙品質優良的Oloroso雪莉酒桶熟成,成就了格蘭花格酒款甜美的調性及豐富的風味。

(本文由 中國時報 提供)