在食鹽中加碘，是台灣第一個營養添加強化的產品！！民國60年前台灣甲狀腺腫大的問題非常嚴重，而甲狀腺腫大的相關調查最早可追溯到日治時期。
許多注重健康的外食族到餐館或麵攤點餐時，都會擔心店家在餐點裡加味精，深怕一旦味精吃太多，會有口渴、頭痛、心悸等過敏症狀出現等現象，甚至有人傳言吃味精會中毒或是致癌；但味精吃多了，是否真的會傷身？
