2023年第一場米其林三星名廚客座在台北萬豪酒店！連續16年獲得《東京米其林指南》三星肯定的日本「神田」餐廳主廚神田裕行，將於3月6日至11日客座台北萬豪酒店「KOUMA日本料理 小馬」，攜手KOUMA主廚江鎮佑推出的三星饗宴，食客可嘗到「神田」東京本店的招牌料理，其中包含神田裕行全新設計的「鮮魚魚子醬」。三星饗宴午間每位15,000元＋10％，晚間每位20,000元＋10％，午晚餐皆含精選香檳乙杯。餐酒搭配每位2,500元＋10％，含香檳、清酒、紅白酒各乙杯。
雲品國際與寶元紀聯手打造的宴會事業「蘭克斯特」將於2022年1月開始試營運，為了搶攻台中獨有的豪宅社交宴客商機，開幕首季將引進米其林三星主廚陳偉強進駐，主打米其林星級包廂桌菜與私廚外燴，擁有獨立空間與專屬服務的三間包廂每人收費2880元+10％起，六人起即可預定，更於1月31日除夕夜於大宴會廳推出每桌39800+10％元的圍爐宴迎來首批消費者，預期能激發更多台中餐飲界的新火花。
微解封後，全台首場米其林享宴將在高雄登場。高雄萬豪酒店11樓的Majesty美享地餐廳，聘請德國米其林3星主廚Thomas Bühner和美享地主廚Xavier聯手合作推出星光饗宴，強強聯手不同凡響，每場席次限定40人，其中晚宴每人近萬元，但消息曝光為期5天共400個名額全被訂光。
【旅奇傳媒/編輯部報導】《米其林指南》於8月25日公布《台北台中米其林指南 2021》完整名單，連同必比登推介與餐盤推薦餐廳，共有台北 177 個店家、台中 69 個店家入選。今年疫情對餐飲業來說是相當嚴苛的一年，能在艱難環境下獲得米其林的肯定，可謂展現出極大的韌性與堅持，相當不容易。民眾也可趁著疫情趨緩，透過品嘗米其林美食，用味蕾來放鬆心情。
【旅遊經 洪書瑱報導】
米其林指南擴版圖
鄰近交通樞紐台北車站的君品酒店，強調東方哲學與博物館概念，在低調奢華的氛圍裡，隱藏著全台唯一蟬聯三屆《台北米其林指南》三星榮耀的頤宮中餐廳。
為搶攻高端居家宅食商機，雲品國際旗下台北君品酒店發起號召，以「產業共好」概念出發，由自家米其林三星餐廳「頤宮」中餐廳為首，聯合「大三元」、「LONGTAI」與「Molino 渥達尼斯磨坊」等台北米其林星級餐廳推出「米其林六星饗宴」，另並與「橘色涮涮屋」、「Chou Chou」、「燈燈庵」與「雲軒」推出「人氣名店心饗餐」，自即（7/5)日起上架銷售至7月24日，雙北市可享免費外送服務，創高端餐飲市場跨品牌、跨菜系合作先例。
居家的煩悶感，就用美食來治癒！為了讓大家能安心舒服地宅在家，同時也兼顧生活品質，KLOOK開賣多個米其林餐廳料理外帶，包括平台獨家販售全台唯一米其林三星《頤宮中餐廳》「烤鴨派對組合」，對口味挑惕的饕客在家也能品嚐經典的片皮鴨料理；此外還有米其林一星的台北文華東方酒店《雅閣中餐廳》，以及米其林餐盤推薦台北美福大飯店《米香台菜餐廳》多種星級料理，即使宅在家也能來趟米其林摘星之旅；KLOOK同時也推出搭配氣炸鍋的米其林餐廳料理包組合，讓熱愛烹飪的你在家也能完成米其林料理。
台中又新增了一家Fine Dining餐廳！鑑於台中被有「紅色美食聖經」之稱的《米其林指南》納入評鑑範疇，意味當地高端餐飲市場日趨成熟，台中老字號富王大飯店跟上食潮投資開設〈 FReNCHIE FReNCHIE 〉餐廳，新餐廳並已於近日低調試營運。只是，遇到
