綠色食尚風潮狂襲,預估2030年植物肉將占全球肉品市場20%。據GO SURVEY市調,年輕世代及蔬食族有逾3成人想嚐鮮,且8成吃過的民眾願意繼續埋單,其中6成人最在乎價格是否合理、有無優惠,現有餐廳推植物肉做的豆腐煲、春捲、漢堡等創意美食並搭有趣促銷吸客,預期提升業績7%至10%。
佔地之廣的廣島縣綠化中心,能欣賞到多品種的櫻花齊綻,是一大魅力
元宵一過,就準備迎接西洋情人節到來,金車Safari Club 調酒特別推期間限定風味「莓好戀檸夢」,主打草莓與檸檬交織的酸甜清新,3%低酒精濃度加上每瓶僅 90 大卡,打造夢幻微醺感,即起於部分通路開賣。
許多在減重的人都知道要少吃澱粉,多吃蛋白質與蔬菜水果,中醫師王心眉在臉書粉專指出,有些誤以為熱量低的食物,熱量其實並不低,多吃不見得有助於瘦身,她也列出了4大減重的地雷食物,包含甜份高的水果、酸的食品、百頁豆腐和飲料配料。
很多人會喝檸檬水養生,肝膽腸胃科醫師錢政弘表示,曾收治一名50歲的男性患者,每天都會喝濃度很高的檸檬水,某天吃完飯突然感覺肚子痛,忍了1小時都沒好轉,反而聽到肚子傳來空氣爆破聲,下秒就陷入劇痛,緊急送醫後發現十二指腸破了一個洞,也就是所謂的腸穿孔,如果不及早治療恐惡化成致死率高的腹膜炎。
迎戰夏日酷暑,為提供旅人們更多有趣且在地的餐飲選擇,台北時代寓所特別邀請台北象山腳下愛玉專門店-《解解渴有限公司》進駐快閃,在炎炎夏日,讓文青小店手工製作的冰品和飲品成為您今年酷暑的透心涼補給。
相信大家對美國影集中常見的街頭檸檬水攤位不陌生,而且小販清一色都是未滿18歲的孩童。現年17歲的烏爾默(Mikaila Ulmer)憑著過人的經商頭腦,從奶奶那獲得私房檸檬水食譜後,大膽的創立自家品牌,小小年紀身價已高達1,100萬美元(折合台幣約3.2億)。
疫情期間經常聽到不少專家建議要多吃維生素C,不但能幫助提升免疫力、預防感冒,還能幫助膠原蛋白生成、抗老化。對此,營養師余朱青在臉書粉專分享,每100公克食物的維生素C含量,蔬菜類由朝天椒奪冠,最令人意外的是,檸檬雖然很酸,維生素C的含量卻不如想像中高。
疫情下除了外部的防疫措施以外,許多人也會補充維他命C,增強內在免疫機能。不過大家印象中,能代表富含維生素C的食物條件就是「酸」,不過有營養師證實,檸檬內含的維生素C竟然沒有芭樂多!
這怨念太深!一名車主先前購入要價200萬元全新凌志休旅車,豈料短短幾個月就在路間熄火5次,送回原廠修理卻也修不好,讓他憤而用擦擦筆在車子板金寫滿車子的罪狀,怨念超深的畫面曝光在網路上,掀起熱議。