築間餐飲集團旗下單人燒肉品牌「燒肉Smile」與「築間幸福鍋物」同步插旗林口展店，雙品牌進駐林口提供消費者多元用餐選擇，「燒肉Smile」為林口首間個人燒肉餐廳，連續17個小時營業，也讓林口人宵夜市場多了新選擇，尚未正式營運，首個周末預約訂位近8成滿。築間餐飲集團，個人燒肉商機旺，今年預計在台北市跟嘉義市也有燒肉Smile展店計劃，持續佈局個人燒肉市場。
玫瑰玉露鴨胸.甘藍菜.鴨肝醋醬.乾蔥(攝影：洪書瑱)
新鮮海味在淡水品嘗！近期於淡水捷運站商圈開設全新割烹品牌「閤豐割烹」，店內以松葉蟹、3L干貝、極黑和牛等嚴選新鮮海陸食材為設計，打造三款割烹創意套餐，為慶祝開幕，即日起至3月31日每桌免費招待主廚私房菜「香煎播磨灘牡蠣」。
春季萬物復甦，大地就像畫布般開始被染上浪漫的顏色，LOPFAIT 樂斐法式餐廳也把這樣唯美的藝術氣息帶進即將推出的春季套餐。主廚鄭裕錞（Chef Josh）透過藝術領域裡幾何抽象、印象派等概念，將活躍於設計話題的「二創」概念描繪進上桌的餐點中，運用迷人的魚子醬、白蘆筍、日本鰤魚、牛舌、玉露鴨等食材，以法式料理最講究的醬汁及刀工，打造出用眼睛和舌尖都能感受的春季藝術饗宴。
搶3月14日「白色情人節」商機，王品旗下5大品牌為約會加溫，平日消費兩客套餐，手機號碼尾碼有「0、2、5、8」任一碼，「夏慕尼」招待波士頓龍蝦1隻。「藝奇」招待和牛刺身佐櫻花漬，「初瓦」免費升級起司瀑布，品田牧場加碼金賞腰內豬排，「阪前和牛鐵板燒」則獻上日式手燒櫻花蝦仙貝。
台北花園大酒店為刺激消費，自即日起至6月30日止，於館內「花園thai thai」餐廳推出「泰饗吃生吐司系列套餐」 由泰籍主廚精心設計，經典泰式美饌結合潮流生吐司，包括黃咖哩吐司佐松阪豬、泰式水波蛋焗烤披薩、咖哩牛夾心吐司、泰式咖哩三重奏、雞肉起司蛋吐司及泰式鮮奶油吐司，任選以上兩款生吐司系列套餐只要500元。
下周就是白色情人節，逾3成情侶過節選擇吃喝度過，過去有網友在社群討論，單身者外出覓食該去哪才能避免被閃瞎？結果過半數點名速食店是救贖聖地，「單獨用餐也不怕尷尬！」速食業者為此推百元內套餐、點心加碼送搶客，預期拉抬至少1成業績。
築間餐飲集團看好台中燒肉市場的潛力，推出全新燒肉品牌「絵馬別邸」，全台首店插旗台中精華地段-水湳經貿園區中平路上，採租地自建方式，不惜砸下上億元重金打造占地超過百坪、座位數達80個的燒肉餐廳，主打日式精緻燒肉套餐，搶食台中頂級燒肉市場。歡慶「2023年世界棒球經典賽（WBC）」睽違十年後重返台中舉辦，自3月8日至12日在台中洲際棒球場開打，台中市政府營造主場優勢，台中市工策會與台灣連鎖加盟促進協會(ACFPT)合作，邀請築間餐飲集團旗下品牌所屬台中分店加入官方特約優惠商店。
台北國賓A CUT牛排館為強化午餐競爭力並為回饋忠實顧客，自3月6日起至4月28日止周一至周五午餐，凡點用A CUT牛排套餐，立即升級為「海陸套餐」，餐點額外增加一整隻「炙烤加拿大HPP波士頓螯龍蝦」。另為搶攻「女神節」與「白色情人節」商機，A CUT牛排館將招牌「祕密花園」打造成「女神版豪華祕密花園推車」，於3月8日起至3月14日午餐期間提供桌邊服務， 有10款特製小點可以在餐後依照喜好選擇盡情享用。
春暖花開，春天好「食」節，因應季節更替，JR東日本大飯店台北的HAYASE日本料理鐵板燒區即日起至4月24日止，以日本A5等級山形牛、艷姬米、三奧屋漬物及高畠產日本酒、葡萄酒等為搭配，推出「山形高畠鐵板燒套餐」，帶給饕客一場餐桌上的日本山形美食之旅。
