台中火鍋

10大人氣台式火鍋出爐　第一名「台味十足」鍋迷不能錯過！

觸食旅
2023/03/03

下班和朋友小聚吃什麼好呢？精緻的個人小火鍋絕對是首選，其中雞湯火鍋可說是最受大家歡迎、接受度最高的火鍋湯底。石頭火鍋、蒜頭雞湯、剝皮辣椒雞湯等滿足各種胃口，濃郁的雞湯湯頭涮上肉品、青菜，吃起來超級過癮！

人氣台式火鍋湯底湯頭食材
火鍋界LV進軍台中！剝蝦、玉米去梗全有人代勞重現寵客之道

觸食旅
2021/11/15

吃火鍋有人代剝蝦殼，連煮熟的玉米都有人代為去梗，連牛小排都去油剃筋，台北鍋物名店橘色涮涮屋縣市到台中新光三越展店，11月15日開放訂位、22日正式開幕，橘色餐飲集團執行長袁保華Kevin表示，橘色涮涮屋不只是在食材和餐點上講究極致，更希望用溫度和情感讓消費者有到朋友家用餐的自在、愉悅，所有貼心寵客之道都將在台中店重現。

橘色涮涮屋剝蝦橘色重現寵客
曾莞婷曝光豪奢時尚大片場景揭曉竟是「火鍋店」

觸娛樂
2021/11/09

「戲劇女神」曾莞婷近日曝光一系列時尚大片，仔細一看，原來氣派豪奢的拍攝場景，竟是有著「火鍋界勞斯萊斯」封號的一家台中頂級火鍋店，她還與日本進口的飛驒牛、澳洲大龍蝦及新鮮蔬菜等高檔食材一起入鏡，讓曾莞婷笑說，這真是演藝生涯難忘的工作經驗，「沒想到在火鍋店也可以拍出這麼有時尚感的照片，拍到最後我都快忘記這其實是間餐廳了！」

曾莞婷火鍋店火鍋時尚大片頂級

冬天暖胃首選 TOP4！內含最狂火鍋店你必須收藏！

觸食旅
2021/10/25

氣溫逐漸下降，代表吃火鍋的季節又要到了！近年火鍋業競爭非常激烈，不少後起新秀也都獲得饕客們的認可，你有火鍋必吃店家的口袋名單嗎？或是有什麼想嘗試但害怕受傷害的店家呢？以下整理出４間讓人口水直流的人氣口袋名單，趕快拿起筆記收藏吧！

冬天火鍋
李千那演藝工作停擺當外送員「從日送到黑」拼火鍋店業績

觸娛樂
2021/06/30

全台疫情三級警戒持續，李千那和哥哥、姊姊在台中開的「丹閎鍋」火鍋店，業績也嚴重受衝擊，她今天（30日）凌晨在IG貼文，表示除了自己的演藝工作停擺，經營的餐廳也受影響，她親自下海當外送員，努力為餐廳衝業績，快遞熱騰騰的美食給藍鈞天、懷秋、劉品言、郭書瑤、莫允雯等星友。收到餐點的莫允雯留言：「謝謝那麼辛苦南下北上送到家門口的Nanamove。」藍鈞天也說：「謝謝最美麗的送餐員。」

李千那演藝工作停擺外送員火鍋店
台中自由小火鍋再增2確診感染源不明衛生局急追廠商、顧客採檢

觸快訊
2021/06/21

台中市19日爆出東區自由小火鍋家庭群聚案，先是42歲大女兒確診，20日新增家族中44女婿以及夫妻倆15歲的兒子、排行第老四的34歲小妹及其3歲女兒，還有32歲小弟及其23歲緬甸華僑女友相繼確診；21日再新增家族中大妹9歲的兒子（案14128）、8歲的女兒（案14127）兩人確診，累計該傳播鏈已有9人確診；由於感染源不明，衛生局已擴大將團購廠商及客戶匡列要求採檢。

新冠肺炎台灣確診採檢兒子

營收剩2成左光平火鍋店預備虧千萬

觸娛樂
2021/05/24

資深音樂人、歌后艾怡良的經紀人左光平，之前與友人在台北及台中開了3間火鍋店，由於近來疫情嚴峻，民眾多待在家裡、減少外食機會，左光平23日受訪坦言，3間店近日營收僅剩1至2成，面對3間店每個月房租及人事等基本開銷3、400萬，他和股東堅持不解僱任何員工，對於這波疫情「已有千萬缺口的心理準備」。

艾怡良左光平員工間店疫情
獨》左光平火鍋店營運慘剩一成佛心不解僱員工苦撐千萬缺口

觸娛樂
2021/05/23

資深音樂人、電台主持人及金曲歌后艾怡良的經紀人左光平，之前與友人陸續砸3000萬在台北及台中開了三間火鍋店「蛤？! Huh Pot」，由於近來疫情嚴峻、啟動三級警戒，民眾大多待在家裡、減少外食機會，重創全台餐飲業，左光平今（23日）受訪，無奈坦言餐廳目前狀況「好慘」，3間店營收僅剩1至2成；面對3間店每個月房租及人事等基本開銷3、400萬，他和股東仍堅持苦撐、不解僱任何一位員工，「疫情最快可能也要8月才會比較明朗，我跟股東對於這波疫情已經有千萬缺口的心理準備」。

左光平店裡火鍋店艾怡良股東
台中人氣宵夜火鍋挑戰最高CP值必吃台味爆炒烏骨雞

觸食旅
2021/04/02

以高CP值在台中坐擁高人氣的「萬客什鍋」近日火熱進軍台北松山區！不僅提供近40種多元口味選擇，更將傳統台菜入味，以現場爆炒的手法刷新大家對個人石頭小火鍋的想像，最夯的除了原創燒酒系列、剝皮辣椒烏骨雞以及爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞之外，更別錯過人氣爆棚的麻油炸蛋，堪稱最平易近人的豪華台式火鍋。營業時間更從中午一路開至凌晨4點，可望成為台北人宵夜新選擇之一。

烏骨雞蛤蠣湯頭爆炒火鍋
獨》最狂個人石頭火鍋揮軍北上萬客什鍋台北八德店4／1開「火」

觸食旅
2021/03/30

「熊熊火焰慢慢燒，濃濃酒香漸漸飄」，台中人氣石頭火鍋名店〈萬客什鍋〉，在還沒有臉書與IG打卡的年代，就因店小、座位數有限，加上價格親民與開鍋時在桌邊的「閃燃秀」，經客人口耳相傳成了排隊。如今，被稱為「台中最狂火鍋」的〈萬客什鍋〉正式揮軍北上，在台北市八德路四段、昔日京華城對面開設台北首家門市，並於4月1日正式試營運，台北火鍋控可以體驗傳說中台中最「火」個人石頭鍋的魅力。

萬客什鍋火鍋開鍋石頭